.png){kind=logo}
Extra panenský olivový olej s pomerančem 250 ml
Extra panenský olivový olej Villalonga s jemným citrusovým tónem pro saláty, ryby a zeleninu.
| Kategorie: | Olivové oleje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Objem: | 250 ml |
| Druh: | extra panenský olivový olej s pomerančem |
| Odrůda oliv: | Villalonga |
| Země původu: | Španělsko |
| Oblast: | La Vall de Gallinera, Alicante |
| Sklizeň: | říjen 2025 |
| Zpracování: | za studena pod 23 °C |
| Chuť: | citrusová, svěží, jemně hořká |
Extra panenský olivový olej s jemným pomerančovým tónem
Získává se výhradně mechanickými postupy z oliv odrůdy Villalonga, sklizených zelené v říjnu-2025. Po sklizni a rychle mleté extrakci za studena při obzvláště nízké teplotě pod 23 stupňů Celsia, aby se co nejvíce zachovali jeho aromatické vlastnosti a vitamíny. Jedná se o nefiltrovaný olej, což umožňuje zachovat jeho přírodní složky v neporušeném stavu s vysokým obsahem antioxidantů a polyfenolů. Má intenzivní aromatický profil se svěžími rostlinnými tóny a mírnou hořkostí a peprným závěrem charakteristickým pro ranou sklizeň. Je to limitovaná produkce s pečlivým řemeslným přístupem.
Villalonga ( odrůda oliv) extra panenský olivový olej lisovaný čerstvě s pomerančem, spojuje kvalitní olivový olej z oblasti La Vall de Gallinera s jemným pomerančovým nádechem.
Základem je extra panenský olivový olej z oliv odrůdy Villalonga, dovážený přímo od španělského farmáře.
Pomerančová varianta dodává jídlům svěží středomořský charakter. Je výrazná, ale nepůsobí těžce — stačí pár kapek na hotové jídlo.
Chuťový profil
jemný pomerančový tón
svěžest
lehce hořký olivový základ
středomořský charakter
Na co se hodí?
Výborně se hodí do salátů, k rybám, sýrům, pečené zelenině nebo jako svěží dochucení hotových jídel. Skvěle funguje i tam, kde chcete jídlu dodat jemný citrusový akcent.
Základní informace
250 ml
extra panenský olivový olej s pomerančem
Villalonga
La Vall de Gallinera, Alicante, Španělsko
říjen 2025
za studena pod 23 °C
Skladování: Uchovávejte v chladu, suchu a mimo přímé sluneční světlo.